本來很多創(chuàng)業(yè)者在接手轉(zhuǎn)讓店鋪是為了想大干一場(chǎng)，賺大把的鈔票，可如果在接手店鋪前不做一些功課，不注意一些事項(xiàng)，在接手轉(zhuǎn)讓店鋪時(shí)就很容易誤入陷阱，最后的結(jié)果便是：花了時(shí)間精力不說，搞不好，還要增加經(jīng)濟(jì)損失，更嚴(yán)重者，惹上官司纏身，徒增煩惱。別看接手店鋪轉(zhuǎn)讓是一個(gè)很簡(jiǎn)單的事情，可實(shí)際做起來，需要注意的地方太多太多了，如果有一點(diǎn)考慮不全面，一不小心就會(huì)吃大虧。下面總結(jié)了16個(gè)接手店鋪轉(zhuǎn)讓的注意事項(xiàng)，堪稱全網(wǎng)最全。就算是轉(zhuǎn)店老手看完也會(huì)受益匪淺，乃第一次接手店鋪轉(zhuǎn)讓的新手必看攻略。
16個(gè)接手店鋪轉(zhuǎn)讓注意事項(xiàng)具體如下：
一、轉(zhuǎn)手者是房東還是租賃者？
如果是房東出租店鋪，那么，要請(qǐng)房東拿出有效的產(chǎn)權(quán)證，根據(jù)產(chǎn)權(quán)證，對(duì)房屋的建筑面積、結(jié)構(gòu)等情況進(jìn)行檢查，避免張冠李戴，以假亂真。然后查看店鋪的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等其他相關(guān)證件是否齊全，并初步咨詢轉(zhuǎn)讓價(jià)格及房屋的租金情況。
如果是租賃者轉(zhuǎn)讓店鋪，則必須查看其與房屋產(chǎn)權(quán)人所鑒定的原始合同，并檢查其是否有轉(zhuǎn)讓（轉(zhuǎn)租）權(quán)；鑒定合同時(shí)要三方同時(shí)在場(chǎng)并鑒字證明。（即產(chǎn)權(quán)人、經(jīng)營(yíng)者、接手者） 因?yàn)橐话闱闆r下轉(zhuǎn)讓之前，轉(zhuǎn)讓人都會(huì)要求在簽定協(xié)議之前要交付一定數(shù)額的定金，如果這里不注意很容易被騙。
而且必須請(qǐng)房東出面共同商議，分清楚哪些東西是房東的，哪些東西是租賃者的，三方當(dāng)面清點(diǎn)，出具文字憑據(jù)，簽字畫押，方可深談。若有意接手，雙方可洽談房屋租金及店鋪經(jīng)營(yíng)設(shè)備、裝修等轉(zhuǎn)讓項(xiàng)目的具體價(jià)格。若談定則可預(yù)付一定數(shù)量的定金，以保證優(yōu)先接手店鋪的權(quán)利，定金收取方出具定金收條， 收條要寫清時(shí)間、金額、定金的用途等具體內(nèi)容。
二、確認(rèn)店鋪?zhàn)馄?/strong>
有些店表面上看起來生意很好，每天來店的客人也相當(dāng)?shù)亩?，地點(diǎn)坐落的位置也相當(dāng)?shù)暮茫€是有人想把店轉(zhuǎn)出去，原因何在?
可解釋的原因或許是在租金方面出了問題，這樣的店面相對(duì)的租金也是比較高，往往賺進(jìn)來的錢有一大半都付了租金，剩下的一部分除去付薪資、雜費(fèi)、水電費(fèi)等，所剩無幾。
另外，不少店主在店鋪合約快要到期時(shí)，不想續(xù)約，想著把店鋪轉(zhuǎn)讓出去還能從轉(zhuǎn)讓費(fèi)上撈一筆。在盤店前一定要與房東確認(rèn)租期、條件是否延續(xù)，有些租約已快要到期，房東可能會(huì)調(diào)漲甚至不再租給人，這些都必須事先了解。在了解承租條件后比較附近承租行情，才不會(huì)枉做冤大頭。而店的營(yíng)業(yè)登記、水電、電話等日常設(shè)備須請(qǐng)轉(zhuǎn)讓店主協(xié)助更換負(fù)責(zé)人。
在簽訂店面租賃合同之前，你應(yīng)當(dāng)仔細(xì)看看你的上家與房東所簽的合同內(nèi)容，明確哪些條款可以繼承、哪些可以借鑒，哪些必須重來。方便的話，你還可到所在一條街或附近商鋪經(jīng)營(yíng)主那里了解這個(gè)地帶租賃費(fèi)及上面轉(zhuǎn)讓費(fèi)的一些大致情況。
然后才是與房東簽訂新的店面租賃合同。租賃合同應(yīng)當(dāng)是越全面越細(xì)致越好。如果你對(duì)你的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有很大信心，擔(dān)心房東在到期續(xù)簽時(shí)提高租賃費(fèi)，你可以將租賃時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)一些；如擔(dān)心房東屆時(shí)不與你續(xù)租，你可以在條款上寫明合同期滿時(shí)你有優(yōu)先租賃權(quán)，如你有續(xù)租意愿且具備續(xù)租能力，而對(duì)方不予續(xù)租，對(duì)方應(yīng)賠償你可能蒙受的全部經(jīng)濟(jì)損失。
簽署合同時(shí)雙方應(yīng)當(dāng)拿出各自身份證或戶口簿，簽上各自的真實(shí)姓名，并寫上身份證號(hào)碼。雙方相互＂驗(yàn)明正身＂。為謹(jǐn)慎和鄭重起見，你可以對(duì)合同申請(qǐng)公證。合同一式三份，你、房東和公證處各持一份。
至于定金，亦無須擔(dān)心，讓對(duì)方拿出房產(chǎn)證、身份證，給你打個(gè)收據(jù)，就不怕抵賴了。如果定金是交轉(zhuǎn)租人的，那除了要轉(zhuǎn)租人按規(guī)矩開收據(jù)外，還一定要求收據(jù)上必須有房東的簽字證明（交定金時(shí)要求房東在場(chǎng)）。
必須記?。涸谡麄€(gè)轉(zhuǎn)接過程中，房東是不可或缺的。
接手轉(zhuǎn)讓店鋪需要注意的問題：
1、合同一定要找房東一起簽．
2、租期能長(zhǎng)盡量長(zhǎng)．
3、一定要在合同內(nèi)寫明自己擁有轉(zhuǎn)讓權(quán)．
4、合同到期后續(xù)租問題，拿到優(yōu)先續(xù)租權(quán)很重要，實(shí)在不行，也應(yīng)該要求房東補(bǔ)償．
5、一定要找準(zhǔn)房東，房產(chǎn)證是關(guān)鍵．轉(zhuǎn)讓人的身份也要核實(shí)清楚，核實(shí)他是否現(xiàn)租客（身份證，營(yíng)業(yè)執(zhí)照，承租合同）．
6、轉(zhuǎn)讓前的費(fèi)用要查清，水電，物業(yè)，是否有欠款等等．．．
7、很重要的一點(diǎn)，轉(zhuǎn)讓費(fèi)高的驚人的，大幾萬甚至十幾萬的，要嚴(yán)重小心。
三、摸清店鋪營(yíng)業(yè)情況
光是看店主提供的財(cái)務(wù)報(bào)表是不足以了解店鋪的盈利情況以及行業(yè)趨勢(shì)，賬單上表面看上去業(yè)績(jī)不錯(cuò)，但該行業(yè)也可能在走下路，后期競(jìng)爭(zhēng)壓力大。而且，有些聰明人知道自己店鋪生意不好，便開始搞促銷活動(dòng)，使店鋪看上去人流量很多，業(yè)績(jī)也不錯(cuò)。
沒有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者看到店鋪當(dāng)前生意相當(dāng)不錯(cuò)，高價(jià)把店盤下來，事后才發(fā)現(xiàn)與期望相差甚遠(yuǎn)。這一點(diǎn)是外行人不易察覺的，因此盤店前，應(yīng)要切實(shí)調(diào)查研究此行業(yè)之營(yíng)運(yùn)趨勢(shì)是否正在走下坡。
四、店鋪轉(zhuǎn)讓理由真?zhèn)?/strong>
在58等各種分類信息平臺(tái)上，可以看到多店主可能會(huì)以一些不真實(shí)的借口，來說明其轉(zhuǎn)讓店鋪的原因，例如：其它業(yè)務(wù)發(fā)展、沒空打理店鋪、出國(guó)等等。所以在盤店的時(shí)候，你一定要仔細(xì)詳查是否有其他有礙商店經(jīng)營(yíng)的原因，如：是否因?yàn)榈赇伾獠缓没蚴瞧渌?fù)面原因。
像現(xiàn)在上班族喜歡合伙開的咖啡店、奶茶店，其投資往往要花費(fèi)十萬元以上，但若是選擇地點(diǎn)不對(duì)、人流量不多，很容易導(dǎo)致利潤(rùn)不高、回收期拉長(zhǎng)，有些店主會(huì)將店便宜轉(zhuǎn)讓出去，因此，想要盤店的人要多加注意才行。
五、盤加盟店要多考慮
如果你轉(zhuǎn)的是一間加盟店，其要注意的地方也不少，大部分加盟店都需要從他們公司進(jìn)貨，像加盟契約是否允許轉(zhuǎn)讓他人?需不需要與加盟店總部另訂新約?加盟條件是什么?加盟店約束多，適合你的規(guī)劃及個(gè)性嗎?……都在考慮之內(nèi)，以免與自己的期望背道而馳。
六、店內(nèi)硬件需要注意
在接手店鋪時(shí)需要仔細(xì)檢查設(shè)備或機(jī)器是否有故障、不能使用的情形。許多人原本心底盤算著，接手別人整體轉(zhuǎn)讓的店鋪可以省去一大筆添購(gòu)機(jī)器設(shè)備的費(fèi)用，去看對(duì)方店面考察時(shí)只著眼于有哪些設(shè)備，而也沒有仔細(xì)去查看這些設(shè)備的使用狀況、使用的年限還有多久、是否需要經(jīng)常維護(hù)、維護(hù)費(fèi)用是否很高、是否太過老舊等問題。
另外，也要注意其店面本身結(jié)構(gòu)是否完好有無漏水，店面本身有無太多地方需整修，以免入主后還要花費(fèi)一筆為數(shù)不少的裝修費(fèi)。
七、賬單有無作假
像前面第一點(diǎn)提到的財(cái)務(wù)報(bào)表與賬單的作假相當(dāng)容易，過于漂亮的賬面，這其中可能有貓膩!所以在盤店前須注意報(bào)表與賬單是否實(shí)在，別讓假賬沖昏頭。若是自己不清楚的，可以詢問較有經(jīng)驗(yàn)者咨詢，可避免一些無謂的風(fēng)險(xiǎn)。
八、“轉(zhuǎn)讓店”有歷史遺留問題嗎？
要親自到自來水公司、電業(yè)局、環(huán)保局、煤氣公司、供熱公司等單位了解水費(fèi)、電費(fèi)、環(huán)保費(fèi)、煤氣費(fèi)、供熱費(fèi)的繳納情況，如果未交清，請(qǐng)轉(zhuǎn)手者將剩余部分繳納完畢，并將交費(fèi)發(fā)票出示，看清確認(rèn)后復(fù)印留存，妥善保管。停水停電停氣，無論停哪一樣，都無法營(yíng)業(yè)。
九、“轉(zhuǎn)讓店”有違法違紀(jì)記錄嗎？
親自到工商管理部門、稅務(wù)部門了解工商管理費(fèi)、應(yīng)繳納稅款是否繳納完畢，有否罰款，如果有的話，請(qǐng)轉(zhuǎn)讓方到相關(guān)部門繳納完畢，并將相關(guān)票據(jù)復(fù)印留存，妥善保管。工商管理費(fèi)、應(yīng)繳稅款屬國(guó)家強(qiáng)制征收的項(xiàng)目，如未交齊，有可能面臨營(yíng)業(yè)執(zhí)照作廢、停辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照、罰款等相應(yīng)處罰。
十、轉(zhuǎn)讓店與前員工有經(jīng)濟(jì)糾紛嗎？
要將以往與餐飲有關(guān)的單位、人員聯(lián)系到，通報(bào)餐飲租售情況，盡可能查清餐飲的工資、貸款、擔(dān)保、抵押、應(yīng)付賬款和經(jīng)濟(jì)糾紛情況，分清責(zé)任，避免在以后的經(jīng)營(yíng)中發(fā)生糾紛。因?yàn)樵谵D(zhuǎn)讓酒店時(shí)，很多員工跟著一起“轉(zhuǎn)讓”，所以一定要分清賬。
店主可能會(huì)故意不透露一些未付款單，比如員工薪資、水電費(fèi)、雜費(fèi)是否結(jié)清。等到接手后才發(fā)現(xiàn)狀況，還可能導(dǎo)致你還要為轉(zhuǎn)讓人還債的慘事。為了避免出現(xiàn)這樣的糾紛，在簽訂合同時(shí)，一定要注明債權(quán)的追溯期間、范圍及負(fù)責(zé)人。
十一、確定合同的法律主體及合同類別
一定要搞清楚：合同是和房東簽約還是和轉(zhuǎn)讓人簽約；合同類別是承包合同還是租賃合同。從分清責(zé)任的角度說，合同的法律主體應(yīng)選擇房東，合同的類別是租賃合同。
十二、簽訂合同，務(wù)必請(qǐng)房東到場(chǎng)
在雙方簽訂《店鋪轉(zhuǎn)讓協(xié)議》及《房屋租賃合同》時(shí)，必須房東同意且房東到現(xiàn)場(chǎng)才行，三方一起，從而約定雙方具體的權(quán)利與義務(wù)。
合同簽署完畢，按合同約定方式結(jié)付轉(zhuǎn)讓費(fèi)用。轉(zhuǎn)讓方有義務(wù)協(xié)助接手方進(jìn)行過戶變更手續(xù)，因此，接手方要及時(shí)憑鑒定合同及其他所需證件到工商部門辦理好更名登記手續(xù)，以確定經(jīng)營(yíng)的合法性。務(wù)必考察店鋪轉(zhuǎn)讓的原因及之前的債權(quán)、債務(wù)情況，并在合同中明確注明，以免跌入轉(zhuǎn)讓合同的陷井。務(wù)必事先調(diào)查清楚您所看中的店鋪地段在短期內(nèi)是否有市政方面的拆遷規(guī)劃，從而避免上當(dāng)受騙。
為了避免造成房東干涉轉(zhuǎn)讓的事情發(fā)生，請(qǐng)務(wù)必在合同簽定時(shí)與房東約定好：有轉(zhuǎn)讓的權(quán)利，有優(yōu)先續(xù)租權(quán)，房東不得以任何方式涉店鋪轉(zhuǎn)讓。
十三、要確保所簽訂的合同完整有效
簽合同時(shí)可以咨詢專業(yè)律師，或找?guī)妆娟P(guān)于《合同法》內(nèi)容的書籍了解清楚。在這些地方多花一點(diǎn)錢，以后的經(jīng)營(yíng)就少了許多麻煩。
十四、支付轉(zhuǎn)讓費(fèi),所有交接工作完成之后
轉(zhuǎn)讓費(fèi)支付宜晚不宜早，給自己多留一點(diǎn)時(shí)間，以免后悔。錢在自己手里，主動(dòng)權(quán)就在自己這里，這間房子不滿意，還可以到別處看看。千萬不要被個(gè)別房主的花言巧語所迷惑，畢竟，他是出租店鋪的直接受益人。
十五、接手的店鋪能開餐館嗎？
如果接手人是想用店鋪來開餐館，那么就必須搞清楚是否能開餐館。不要單方面只聽信“轉(zhuǎn)讓者”的話，有條件的話，應(yīng)該到房產(chǎn)、消防、公安、環(huán)保、街道等部門了解一番。另外，餐館周邊的老百姓對(duì)餐館經(jīng)營(yíng)什么態(tài)度至關(guān)重要。一方面，周邊百姓是未來的消費(fèi)準(zhǔn)顧客，忽視不得；另一方面，百姓現(xiàn)在的環(huán)保意識(shí)、維權(quán)意識(shí)非常強(qiáng)。百姓不滿意，上訪、訴訟、上門爭(zhēng)辯、媒體曝光，都有可能出現(xiàn)。
十六、接手當(dāng)日，馬上換鎖。
害人之心不可有，防人之心不可無。如果店鋪轉(zhuǎn)讓時(shí)，里面很很多值錢的設(shè)備，那么為了保險(xiǎn)起見，最好當(dāng)天就把能進(jìn)入大門、后門鎖都給換了。否則，如果不換鎖，第二天之后店鋪的設(shè)備什么的都可能會(huì)被盜走，這樣的事情可不少見。
以上內(nèi)容非常豐富，基本上涵蓋了接手別人店鋪的所有注意事項(xiàng)，連細(xì)節(jié)都有提到，希望能幫助到那些想接手店鋪的人。
